日本朝日砧板 Asahi アサヒ朝日 木粉合成橡膠專業用黑砧板

✨日本朝日砧板 パーカーアサヒ朝日✨
壽司之神“小野 二郎”專用木粉合成橡膠專業用黑砧板

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近年來越來越多日本餐飲店，商業餐廳換成含有木粉的合成橡膠砧板。
其主要是原因 ：
1. 特殊的合成橡膠抗菌材質（符合SIAA)，衛生感乾淨，讓細菌不容易孳生。
2. 專業款的含木粉合成橡膠，彈性回饋如同木製砧板，且不傷刀維持鋒利性。
3. 專業款可重複利用，好清潔衛生，板前也可使用。

Pro. 專業用款(特殊橡膠+木粉) Black 黑色款
Size L : 450×230×13 (mm)
Size M: 380×210×13 (mm)

有關 SIAA 認證標準，請參考: https://www.kohkin.net/index.html

如何使用:
* 同一般市售砧板，使用後無須特別保養，用一般的清水清潔後放置通風處即可，亦可用熱水做清潔，請注意用水溫度。
* 如果比較在意外觀的使用者，使用合成橡膠好處就是即使有切痕出現，也可以自行用砂紙（200-600番）自行處理切痕。
* 本賣場受原廠認定為正式販售管道，且附有日本東京都食品安全衛生認證通過之證書，不管是業務用或是一般用階符合食安規範有保障。

注意事項:
* 一般用砧板建議不要用洗碗機，若溫度過高容易造成變形。
* Pro專業用版本，建議洗碗機溫度不超過100度，放置上層（若較高溫處在下方）且使用洗碗機時間不宜過長。長時間高溫沖洗、也會容易縮短砧板使用壽命。
* 不管是一般用或是專業用都是採用抗菌合成橡膠，基本清洗殺菌建議簡單用熱水沖洗過即可喔。