日本越前 加藤義實 超青鋼

NT$5,960NT$6,980

⭐️越前 加藤義實 ⭐️
???? 這次要推薦給大家的是也是很在海外相當知名鍛冶師,不知道大家喜歡他的作品嗎。
???? 加藤義実再福井縣的武生也算是非常活耀的刀匠之一,再自家鍛冶所習得有成,以墨流紋路出名的加藤 氏不僅在日本已經佔有一席之地,在海外更是受到客戶喜愛,特殊的紋路在歐美地區更是受歡迎。
???? 另外這隻鋼材為AS超級青紙鋼不僅切割感好,硬度也是相當高,鋒利度可以維持非常久。搭配刀刃墨流樣式,是相當特別的設計。要在這麼硬的鋼材上去鍛造、研磨,洗出如此美的花紋更是考驗著鍛造師的功力!

✔️ 刀型 : 黑打牛刀
✔️ 鋼材:超級青鋼 (會銹)
✔️ 刃長 : 文化180mm/210mm牛刀
✔️ 柄 : 文化180黑檀柄
✔️ 硬度 : 63-65
✔️雙刃

 

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