


NT$16,880
✨ 青森縣 二唐刃物✨
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????二唐家是日本最負盛名的刀匠之一,繼承了自津輕氏指名鍛造刀劍以來,已經有 350 年的傳統。隨著時代的推移,禁刀令以後,二唐刃物將戰前傳統的製刀技術注入到戰後的餐具,尤其是廚刀的部分。
????相當受到國外客人喜愛的“暗紋”,其圖案靈感是來自西目屋村暗門瀑布的漣漪,位於世界遺產白神山腳下,緊鄰鍛冶屋的弘前市,採用特殊的製作工藝,透過對鋼鐵進行多層打磨,打造出宛如暗門瀑布般的美麗圖案。 在各不相同的漣漪中感受暗門之瀧的美。
* 産地:青森縣
* 鍛冶職人:八代目刀匠 吉澤 剛 氏
* 鋼材:青紙鋼
* 刀型 : 先丸柳刃
* 刀刃:單刃
* 長度:270mm
* 刀柄:仿大理石白象牙三銀
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