日本青森 二唐刃物 黑打龍鱗 筋引 SG2粉末鋼

NT$9,400

✨ 青森縣 二唐刃物✨

✨二唐家是日本最負盛名的刀匠之一,繼承了自津輕氏指名鍛造刀劍以來,已經有 350 年的傳統。隨著時代的推移,禁刀令以後,二唐刃物將戰前傳統的製刀技術注入到戰後的餐具,尤其是廚刀。

⭐️要刀條也可以代訂喔~刀柄、刀鞘都可以另外搭配喔!

✨二唐標準款廚刀,有特色的黑打格菱紋路。切付型的筋引讓您在不管修筋膜、片肉都很適合。

* 産地:日本 青森縣 二唐刃物
* 鍛冶職人:八代目刀匠 吉澤 剛 氏
* 鋼材:粉末鋼 SG2
* 刀型 : 切付型 筋引
* 長度:255mm
* 總長:約390mm
* 刀柄/刀鞘:黃檀木套裝

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已售完

  

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