日本 初心 銀三鋼 柳刃 300 正夫 白鷺 生魚片刀

✨ 初心 銀三 正夫 柳刃 300mm  ✨

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💪 明神研

✔️ 初心這個詞的原意來自“不應該忘記初學的心情”。我們把原來的“初心”讀音變更為更柔和的日式訓讀“初心”。代表我們不忘初心，對待每一件產品與刀具，保持永遠的初衷與熱情。我們的初心品牌，向世界各地的人們帶來烹飪和飲食的樂趣。

✔️  銀三鋼

在碳鋼系中當中，銀三鋼這款鋼材材同時有著不銹鋼的性能。以碳鋼當作基礎鋼，再加上防鏽元素，讓您可以體驗碳鋼本身鋒利無比的切割感也不必擔心要保養，生鏽的問題。

鋼材：日立金屬 銀三鋼

刀型：正夫柳刃

研磨：磨き

刃長：300mm

刃寬：38mm

刃厚：3.37mm

重量: 刀條160g

實刀非常美喔 歡迎來電預約賞刀

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