日本 恆久 牛刀/切付牛刀 黑打鎚目 超青鋼系列

????各位朋友們~想體驗一下超級青鋼碳鋼刀的極致嗎！
????恆久 由日本知名研師 柴田 崇行經營的刃付店所推出的原創品牌，價格合理品質有保障，由知名刀廠鍛造後，最後在此刃付廠注入技術與靈魂研磨的刃付，讓你體驗無比順暢的切割感。
???? 超越白紙鋼與青紙鋼的超級青鋼，採用日本安來鋼最頂級鋼材 青鋼スーパー，那你體驗從所未有的切割感。
????牛刀、黑打的刀身帥氣十足，拿起來襯托出您的男子氣概，搭配紅色口輪，料理中不自覺中透露廚師氣魄。雖然是碳鋼刀（易鏽）但是黑打的刀身，讓你不必費心於保養，僅須注意刀刃，擦乾後，上一層薄用即可。

????牛刀 規格
總長 ：約415mm
刀幅： 約45mm
刃長：240mm
刀厚度：約2.5mm
重量 ：約155g
材質 ：青紙スーパー
刀刃： 安來鋼 超青鋼
刀柄：血檀木 黑檀雙口輪
刃：両刃
仕上げ：黑打槌目
製造：日本製